为进一步加强校园餐厅食品安全卫生管理，严格落实食品原料进货查验制度，根据国务院食安办等部门“竞彩推荐平台进一步加强校园食品安全工作的通知”等文件要求，现拟通过比选的形式对餐厅食品原料供应商进行征集，保证校园餐厅购进的食品及原料符合国家食品安全标准。学校后勤与资产管理处及市场监督管理局等上级管理部门联合对比选过程进行监督。
一、资格要求
（一）具有独立承担民事责任的能力；
（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（五）三年内在经营活动中没有重大违法记录（以报名时间为准）；
（六）具备《食品经营许可证》或《食品备案卡》，且具有从业人员健康证。
（七）供应商所供应物品必须符合《中华人民共和国食品安全法》中的相关规定，所供物品符合产品标识标注规定，具有相关检验检疫部门出具的的质量检验报告或合格证。所供产品必须在保质期内同时是最新的生产日期。
（八）有固定的经营场所和一定规模的仓储设施。
二、报名时间
2025年2月7日-2月9日
三、报名方式
有意参加本项目的供货商请于2月9日17:00前将报名材料（要求见附件）送至沧州医学高等专科学校后勤与资产管理处，联系人：王秋桐，电话：19931787861
四、评选流程
本次征集共分：蔬菜、米面油、肉蛋、调料、冻货五类，后勤与资产管理处、市场监督管理局等上级部门专家、食堂承包商代表成立评选小组，通过查验资料、现场核查等方式对报名供应商进行评选，每类食材选择出3-4家信誉良好的食品原料供应商。
五、日常管理
（一）本次征集后服务期为2025年春季学期，到期后供货关系自动解除。原材料供货需通过沧州医学高等专科学校餐厅食材数字化平台进行，平台使用不收取管理费，学校后勤与资产管理处监督餐厅承包商进货查验制度落实，征集成功的原材料供货商应按要求提供进货证明文件，确保货、票相符。
（二）学校后勤与资产管理处负责建立健全餐厅原材料供货商评价退出机制，入围供货商在服务期内如有提供回扣、出售过期食材和高价商品等违反上级政策及学校管理制度的行为，学校餐厅将解除供货关系，按照排名顺序由下一名供货商递补入围。
2025年2月7日
- 附件【沧州医学高等专科学校食品原材料供应商报名登记表.docx】已下载次
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